Desdejuni d'avena amb anous i prunes

Desdejuni d’avena amb anous i prunes

Si no tens molt de temps al matí abans d’anar a la feina i vols menjar saludable aquesta és una bona opció per desdejunar. Ideal per aquelles persones que volen reduir el consum de sucre refinat, els cereals edulcorats i la pastisseria industrial. És un desdejuni molt complet i a més molt fàcil de digerir.

A continuació compartim amb vosaltres com preparar-lo.

Ingredients:

5 cullerades d’avena

Llet d’ametlla

Anous

Mel

Canyella

Prunes morades.

Procediment:

1. Posem a remull a un got per a batedora l’avena amb la llet d’ametlla durant una hora.

2. Quan passe l’hora bati’m, afegim un parell de prunes morades, una cullerada de mel i la canyella.

3. Servim a un bol i afegim unes anous per damunt.

4. També podem posar una miqueta de melmelada casolana si necessiteu un extra de dolç.

5. Bon profit 😉

Suggeriments:

– En lloc de prunes pots afegir maduixes, móres o altra fruita de temporada que t’agrade.

– Si vols afegir un extra de proteïna pots utilitzar crema d’ametlla, de sèsam o xia. La xia cal que la poses un parell d’hores a remull també.

 

Compartir
Translate »